-
培養(yǎng)目標:通過學習計算機圖形圖像處理、網頁設計與制作、數(shù)據(jù)庫原理及應用、可視化程序設計、視頻音頻編輯等核心課程,主要培養(yǎng)能從事旅游行業(yè)計算機圖形圖像處理、計算機廣告設計制作、網站制作與維護、電子商務、計算機輔助設計、動漫設計等工作的計算機技術人才。
2023-09-15 10:10:16
-
培養(yǎng)目標:通過學習航空概論、禮儀服務、客艙服務等核心課程,培養(yǎng)面向航空公司、機場等企事業(yè)單位,在生產、服務第一線能從事民航運輸服務及航空延伸服務的高級技術應用型專門人才。
就業(yè)升學:可入職國內外各大航空公司、各大機場等從事民航客票銷售員、機場安檢員、值機員、貴賓室接待工作,還可到高星級酒店從事中高端服務接待工作。也可通過升學考試選擇福州職業(yè)技術學院、漳州職業(yè)技術學院、廈門海洋職業(yè)技術學院、福建船政交通職業(yè)學院等高職院校的相關專業(yè)繼續(xù)學習深造。
2023-09-15 10:05:50
-
培養(yǎng)目標:通過學習郵輪概論、1+X郵輪乘務知識培訓、餐飲服務、客房服務、前廳服務等核心課程,以培養(yǎng)海上的國際郵輪乘務管理人員為主,輔之以培養(yǎng)陸地的高星級酒店服務管理人員,對學生進行針對性培養(yǎng)。
就業(yè)升學:可入職海上觀光游輪公司、內河游輪公司、國際郵輪公司及國內高星級酒店等企事業(yè)單位,工作崗位主要為餐飲部主管(服務員)、客房部主管(服務員)、前廳部主管(接待員)、酒吧咖啡吧主管(服務員)、免稅商店銷售員等。也可通過升學考試選擇福州船政交
2023-09-15 09:57:31
-
培養(yǎng)目標:通過學習城市軌道交通概論、客運組織、行車組織等核心課程,培養(yǎng)面向地鐵、高鐵服務等企事業(yè)單位,在生產、服務第一線能從事城市軌道交通運營管理工作、行車調度指揮工作、客運服務工作等,可勝任車站值班站長、車站值班員、車站站務員、行車調度員等崗位工作,具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎的中等應用型技能人才和勞動者。
就業(yè)升學:中國鐵路、福州地鐵等企事業(yè)單位,還可從事酒店餐廳、前廳、客房、酒吧、咖啡吧等的一線接待服務及相應的基層管理工作。也可通過升學考試選擇福建水利電力職業(yè)技術學院、福建船政交通職業(yè)學院、福州職業(yè)技術學
2023-09-15 09:54:59
-
培養(yǎng)目標:通過學習中西面點制作工藝、面包制作工藝、西餐熱菜制作等核心課程,培養(yǎng)面向各級各類酒店、高級西餐廳等企事業(yè)單位,在生產、服務第一線能從事中西式面點工作,具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎的中等應用型技能人才和勞動者。
就業(yè)升學:可入職福州香格里拉酒店有限公司、福州世紀金源大飯店有限公司、福州中庚喜來登酒店、福州泰禾凱賓斯基酒店、福州聚春園飯店有限公司、福州世茂洲際酒店、福州大飯店有限公司、福州富力威斯汀酒店等知名的企事業(yè)單位,從事廚房相關崗位及相應的基層管理工作。也可通過升學考試選擇福建技術師范學院、福州職業(yè)
2023-09-15 09:52:42
-
培養(yǎng)目標:通過學習西餐菜肴制作、西餐面點制作工藝等核心課程,培養(yǎng)面向各級各類酒店、高級西餐廳等企事業(yè)單位,在生產、服務第一線能從事西式烹飪、西式面點工作,具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎的中等應用型技能人才和勞動者。
就業(yè)升學:可入職福州香格里拉酒店有限公司、福州世紀金源大飯店有限公司、福州中庚喜來登酒店、福州泰禾凱賓斯基酒店、福州聚春園飯店有限公司、福州世茂洲際酒店、福州大飯店有限公司、福州富力威斯汀酒店等知名的企事業(yè)單位,從事廚房相關崗位及相應的
2023-09-15 09:51:16
-
培養(yǎng)目標:通過學習中餐菜肴制作、中西面點制作工藝、冷盤拼擺和食品雕刻等核心課程,培養(yǎng)面向各級各類酒店、酒樓等企事業(yè)單位,在生產、服務第一線能從事中式烹飪、中式面點工作,具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎的中等應用型技能人才和勞動者。
就業(yè)升學:可入職福州香格里拉酒店有限公司、福州世紀金源大飯店有限公司、福州中庚喜來登酒店、福州泰禾凱賓斯基酒店、福州聚春園飯店有限公司、福州世茂洲際酒店、福州大飯店有限公司、福州富力威斯汀酒店等知名的企事業(yè)單位,從事廚房相關崗位及相應的基層管理工作。也可通過升學考試選擇福建技術師范學
2023-09-15 09:46:15
-
培養(yǎng)目標:通過學習茶文化基礎知識、茶藝表演、茶葉審評、茶與健康、茶藝館經營與管理等核心課程,培養(yǎng)面向茶葉店、茶藝館、茶文化公司、茶廠等工作單位,在生產、服務第一線能勝任茶藝表演、接待等多種形式的茶文化傳播工作,以及茶葉加工、審評、營銷等工作,具有從事茶藝表演及茶文化傳播、茶葉審評、茶葉營銷、茶葉加工等技能的初中級應用人才。
2023-09-15 09:43:16
-
培養(yǎng)目標:通過學習導游基礎知識、導游業(yè)務、景點講解、計調業(yè)務等核心課程,培養(yǎng)面向旅行社、旅游公司、旅游景區(qū)(點)、文博展館等企事業(yè)單位,在生產、服務第一線能從事導游工作、景點講解工作、旅游線路設計、銷售工作等,可勝任導游員、講解員、計調員、門市接待與管理員、外聯(lián)銷售員等工作,具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎的中等應用型技能人才和勞動者。
就業(yè)升學:可入職福建省旅游有限公司、福建美亞國際旅行社有限公司、福建萬達國際旅行社有限公司等旅行社、旅游景區(qū)(點)、文博展館等企事業(yè)單位,還可從事酒店餐廳、前廳、客房、酒吧、咖啡
2023-09-15 09:41:10
-
一、高星級飯店運營與管理——國家級示范專業(yè)
培養(yǎng)目標:通過學習餐飲服務、客房服務、前廳服務、1+X餐飲服務技能知識、咖啡技藝與酒水調制等核心課程,培養(yǎng)面向高星級酒店、咖啡館、酒水吧等,在生產、服務第一線能從事高星級酒店各部門服務工作,可勝任餐廳服務員、客房服務員、前廳服務員、咖啡師、調酒師等工作,具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎的中等應用型技能人才和勞動者。
2023-09-13 17:24:26