國(guó)旗下講話| 保護(hù)文化遺產(chǎn) 傳承中華文明——泉州外國(guó)語中學(xué)
2023-07-22
尊敬的老師、親愛的同學(xué)們:
大家好。今天我演講的題目是《保護(hù)文化遺產(chǎn)傳承中華文明》。
“若沒吃過面線糊,等于沒來過泉州。”這是很多來泉州的游客對(duì)泉州面線糊的評(píng)價(jià)。對(duì)許多泉州人來說,晨起出門,隨意走進(jìn)一家面線糊店,點(diǎn)一份面線糊,一天的工作生活從此開始。因其簡(jiǎn)單、快捷又不貴,面線糊已成為泉州的特色“標(biāo)志”之一。
一分鐘不到,一碗呈糊狀,里面加入大腸、醋肉的熱氣騰騰面線糊,便可端到眼前。代表閩南農(nóng)家文化的鹵大腸、小腸、碎煎蛋;代表伊斯蘭文化的醋肉;代表農(nóng)耕文化的香腸;代表海洋文化的蝦仁、海蠣;和代表南北方文化交融的面線,在一碗大骨湯的調(diào)和下,食材在碗中碰撞、文化在碗中融合。再撒上西域來的胡椒粉、東北來的炸蔥花、山東來的蒜泥等調(diào)味品,這樣做出的面線糊,根根線面如龍須,游離于清澈的淀粉中,其味道清甜、鮮美、爽滑,食材雖來自天南海北,卻具有濃烈的泉州地方風(fēng)味。
泉州的文化,就是海絲文化的典范。她有度量,能包容一切;她有能力,能兼容共生。飲食如此,宗教也如此。
宗教千千萬,教義不同,信仰不同,習(xí)俗不同,但他們都有生存的土壤。紅十字軍東征,基督教分裂;基督教和伊斯蘭教的千年征戰(zhàn),結(jié)怨甚深;離開了發(fā)祥地印度,卻在遙遠(yuǎn)的中國(guó)落地生根的佛教。千百年來,在你爭(zhēng)我奪中,人類一步步向前。
合卷而思,我們不禁要問:宗教是否可以和諧相處?
是的,可以。
漫步涂門街,你會(huì)與世界各種宗教撞個(gè)滿懷。這里有香火鼎盛,在民間有極高崇拜度的關(guān)岳廟。向西100米的清凈寺傳來真主安拉的訓(xùn)告。而斜對(duì)面,就是印度教的遺址。過個(gè)路口,學(xué)齡孩子在大成殿拜孔子、開筆、領(lǐng)紅蛋,祈求學(xué)業(yè)有成。向北拐個(gè)彎就是銅佛寺,再走幾步就是閩南甲剎——承天寺。一墻之隔的是為紀(jì)念開發(fā)福建的先民開閩三王的祠堂。向西百十米是有著一千七百年歷史的——玄妙觀。繼續(xù)向西就來到了泉州南教堂福音堂。福建最大的佛教寺廟——開元寺,在東西塔的陪襯下,位于西街的盡頭,已有千年之久。短短不到兩公里的路上,你可以看到道教、伊斯蘭教、佛教、基督教四大宗教大寺和眾多民間信仰小廟,這不能不說是個(gè)奇跡。更神奇的是他們竟然能和諧相處,共同見證泉州城的變遷。很難想象一種文化對(duì)外來文化的接受融合是怎樣的過程,這種對(duì)文化兼容并包,融匯貫通的態(tài)度和能力,泉州不得不讓人嘆服。
聯(lián)合國(guó)前秘書長(zhǎng)科菲·安南特意為此到訪泉州,并說:“我們現(xiàn)在這個(gè)世界需要學(xué)習(xí)的,泉州人以前就做到了。”
泉州留住了多彩宗教,宗教促進(jìn)了泉州的發(fā)展,成就了昨日的輝煌。鑄成了今日泉州兼容并包文化的根。一方面,泉州傳統(tǒng)得近乎頑固,另一方面,似乎又包容得有點(diǎn)毫無原則。這恰恰是傳統(tǒng)中國(guó)的精神,也是泉州所傳承的——守著最堅(jiān)硬頑固的信仰和規(guī)矩,才有能力和坐標(biāo),在其他方面更有彈性和變通性,更能吸收、理解和接受。
文化遺產(chǎn),不僅是22處宋元中國(guó)的世界海洋商貿(mào)中心,還有那碗古早味的面線糊;傳承文明,不僅是喊口號(hào)做宣傳,還有用腳丈量泉州的每一寸土地;用心去品味泉州的每一個(gè)遺跡。頂埔虎頭山,泉城最高點(diǎn),頂埔“至高石”就在我校校內(nèi);小山叢竹,崇福晚鐘,就在學(xué)府路旁;雙塔凌空、文廟生輝、清真夕照近在咫尺;清源鼎峙、東湖荷香、西湖煙霞觸手可及;天后流芳、洛陽潮聲、仙公觀日天涯比鄰。泉州十八景盡在你我身邊。
這才是真正的泉州,她有海絲的度量,她是和諧的典范。讓我們共同保護(hù)好泉州的文化遺產(chǎn),傳承好泉州的中華文明。
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!