旅游管理專業(銜接中專：高星級飯店運營與管理)

　　溝通課程：(1)思想道德修養與法律基礎;(2)毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論;(3)計算機應用基礎(含實踐)。

　　銜接課程：(4)旅游企業公共關系;(5)旅游市場營銷;(6)旅行社管理實務;(7)旅游政策與法規;(8)餐廳服務與管理(實踐課程);(9)酒吧操作與管理。

　　核心課程：(10)飯店管理概論;(11)導游基礎知識;(12)旅游文化學;(13)導游實務(實踐課程);(14)前廳客房服務與管理(實踐課程)。

　　就業方向：主要面向旅行社、旅游、飯店、工商業等單位，從事導游、酒店管理、商務接待等管理工作。