茉莉少年研學(xué)活動(dòng) —— 永泰縣城關(guān)中學(xué)篇
2021-10-22
5月19日,數(shù)字研學(xué)茉莉少年“茶韻書(shū)風(fēng),品茗人生”研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)在仲夏的微風(fēng)中拉開(kāi)了帷幕。伴隨著清晨的第一縷陽(yáng)光,我們迎來(lái)了永泰縣城關(guān)中學(xué)初二年段的全體師生。
本次茉莉少年研學(xué)活動(dòng),在領(lǐng)略福州茉莉花文化的同時(shí),學(xué)習(xí)了中國(guó)深厚的茶文化,傳承與弘揚(yáng)中國(guó)友誼之邦的待客之道,學(xué)做福州茉莉少年。下面就讓我們跟著文字與圖片,一起來(lái)回顧一下這次的研學(xué)活動(dòng)吧。
茉莉旅程
01
第一站 古韻茶山
福州茉莉花茶文化已有千年之久,西漢時(shí)期,茉莉花沿著海上絲綢之路從印度引入福州,從此開(kāi)始了一段屬于福州的茉莉佳話(huà)。同學(xué)們來(lái)到春倫生態(tài)茶園,體驗(yàn)茶葉采摘,走進(jìn)自然,感受自然,了解農(nóng)事知識(shí),開(kāi)心體驗(yàn)茶文化,學(xué)做質(zhì)樸少年。
02
第二站 大師制茶
福州茉莉花茶是國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其制作過(guò)程更是集合了匠心精神與探索精神兩大中華優(yōu)秀傳統(tǒng)精神。福州茉莉花茶傳統(tǒng)工藝傳承大師張子建老先生給同學(xué)們細(xì)心講解了制作茉莉花茶的7道傳統(tǒng)工序——“平、抖、蹚、拜、烘、窨、提”,同學(xué)們?cè)隈雎?tīng)張大師經(jīng)驗(yàn)之談后,更是體驗(yàn)了部分制茶過(guò)程,傳承民間制茶工藝的同時(shí),培養(yǎng)勤于勞動(dòng)、善于勞動(dòng)、熱愛(ài)勞動(dòng)的美德,學(xué)做質(zhì)樸少年。
03
第三站 蘭亭集會(huì)
曲水流觴是中國(guó)古代漢族民間的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,主要作用是祈福免災(zāi)。后來(lái)發(fā)展成為文人墨客詩(shī)酒唱酬的一種雅事,“書(shū)圣”王羲之曾于會(huì)稽蘭亭與賓客好友以曲水流觴的形式進(jìn)行了一場(chǎng)蘭亭集會(huì),并寫(xiě)下“天下第一行書(shū)”《蘭亭集會(huì)》,同學(xué)們來(lái)到春倫,共赴一場(chǎng)當(dāng)代“曲水流觴”的文化之旅,做友好少年。
04
第四站 創(chuàng)新茶飲
現(xiàn)代茉莉的運(yùn)用途徑很廣,從茉莉精油到茉莉花茶無(wú)不受人追捧,體驗(yàn)制作新型茶飲,培養(yǎng)學(xué)生探索精神、創(chuàng)新精神,懂得分享,學(xué)做有福少年。
05
第五站 中華茶道
“品茗談天地,賞花語(yǔ)人生”,感受中華茶道的中庸之道、行儉之德、明倫之禮、謙和之行,學(xué)做美麗少年。
06
第六站 品茗人生
品一品茉莉花茶,悟一悟茶友之道。世間怡然心情,只在一杯清茶中,有福少年同飲一壺好茶。
茶是一種文化,品茶是一門(mén)學(xué)問(wèn),清茶一杯,始是淺淺苦澀,爾后悠悠一絲清甜從喉中溢出。
07
第七站 小鹿計(jì)劃
鹿象征著幸福,正如有福少年們走出課堂,來(lái)到戶(hù)外,享受自然,快樂(lè)人生,學(xué)會(huì)感知幸福并傳播幸福。
茉莉時(shí)光
歡樂(lè)的時(shí)光總是短暫的,不知不覺(jué)返校的時(shí)間到了。但是在這次寓教于樂(lè)的茉莉少年研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中,同學(xué)們?cè)鲩L(zhǎng)的文化知識(shí)、鍛煉的動(dòng)手能力、增進(jìn)的團(tuán)隊(duì)友誼會(huì)成為一生的美好回憶和寶貴財(cái)富。
閱讀是厚實(shí)文化,行走是拓展文化。本次的研學(xué)活動(dòng),孩子們通過(guò)茶山采茶、大師制茶,感受福州的茉莉精神,學(xué)習(xí)獨(dú)具匠心的技藝傳承;走進(jìn)中國(guó)茶文化,學(xué)會(huì)中國(guó)以茶會(huì)友的待客之道、茉莉花茶五和理念;這是一次研學(xué)實(shí)踐活動(dòng),更是一場(chǎng)特殊的教育,一次不同尋常的體驗(yàn)。茉莉少年,我們下期見(jiàn)!