中高職貫通|福州跨洋中等職業學校跨洋校區“3+2”五年制烹飪工藝與營養專業介紹
黎明職業技術學院
2020年我校省級重點專業中餐烹飪與福州聯合辦學實現中高職貫通，布局進一步優化，質量進一步提升，推動人才培養方案落實、教學標準落地、培養過程規范以及各教學要素有機銜接。學生在中職階段打好烹飪技藝的基礎，在高職階段深入學習，掌握烹飪高級技藝、宴會設計、營養配餐等知識，是精而尖的再塑造，一畢業就可以適應各大餐飲企業的需求。
烹飪工藝與營養
學生報考我校五年專專業，前三年在環保職�？缪笮^就讀，后兩年直升福州黎明職業技術學校，實現中高職貫通。福州環保職專是公立全日制學校，學生前三年在校期間全部免學費，家庭困難學生還可以享受國家助學金。后兩年直升福州黎明職業技術學院按當年高職收費標準收費，畢業后即可取得大專文憑。
福州黎明職業技術學院是由“全國鄉鎮企業十大百強”、“福建省最佳形象企業”、“福建省標兵企業”——福建省黎明企業集團公司投資興辦，經福建省人民政府和國家教育部批準設立的一所全日制民辦普通高等學校，2004年開始面向省內外招生。
學院緊緊圍繞高職教育人才培養目標，凝煉并踐行教書育人“黎明模式”：一手抓愛的教育，啟迪與塑造學生的人格，引導學生“做人”;一手抓實踐教學，培養與提高學生能力，教會學生“做事”。“愛的教育”于2016年5月列入首批福建省創新大學生思想政治教育示范項目，2020年11月又被列入福建省高校思想政治工作精品項目。
校園環境優美
福州黎明職業技術學院辦學條件完善�，F擁有福嶼和地球村兩個校區，烹飪工藝與營養專業位于福嶼校區地處福建省會福州市中心，交通便利，校園優美。在校生近5000人，教師200人，其中副高以上職稱占15%，雙師素質教師占60%，師資結構與水平不斷改善與提升。學院除學歷教育外，還開展非學歷培訓教育，設有省級職業技能鑒定站，是國家英語四六級、全國高等學校英語應用能力、福建省高校學生計算機水平等級、全國信息化工程師NCIE認證等多項考試的考點。
明星專業——烹飪工藝與營養專業
專業簡介
培養目標
該專業是培養思想政治堅定，堅決貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想，德、智、體、美、勞全面發展，具有良好的人文素養、職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，適應餐飲行業和社會發展需要，掌握現代理念的烹飪操作技能以及營養配餐、廚政管理、餐飲管理等業務知識，能適應現代餐飲業、酒店業發展或烹飪教學與培訓需要的高端復合型技術技能人才。
專業優勢
省級示范專業，烹飪系1個實訓基地獲選為省級生產性實訓基地。 近年來烹飪系師生參加國家級、省級烹飪技能競賽，累計獲得78金55銀50銅的優異成績，曾先后獲得“中國餐飲30年桃李芬芳優秀獎”、“全國餐飲職業教育優秀院校”等榮譽。
就業方向
學生在校期間即可參加職業技能等級鑒定，考取三級中式烹調師、三級西式烹調師、三級中式面點師、三級西式面點師等證書，技能證書通過率高。本專業學生可就業于國際五星級高端酒店、中大型餐飲企業、大型連鎖中央廚房、高端幼兒園及月子中心等場所從事中西餐制作、管理、研發，也可在中職學校及社會培訓機構從事中西餐教學工作，部分學生可以選擇自主創業，自主創業成功率高。本專業社會認可度高，發展潛力大，就業無憂。
碩
果
累
累
2023年獲得福建省高職院校職業技能大賽烹飪賽項第一名
學院把提高學生能力作為辦學目標，堅持校企合作，推進工學結合，強化實踐教學，師生技能提高，在全國、全省職業技能大賽上屢獲金牌。近年獲獎超300項，其中，在全國職業院校技能大賽中奪得2金4銀7銅的佳績，有2位學生國賽獲金獎，進入教育部人才庫。有6位教師教科研成果獲國獎，其中2位教師科研論文獲國級一等獎;獲省級教育教學成果獎3項，其中特等獎1項，二等獎2項; 6道熱菜作品獲省級金獎并被授予“福建名菜”。有國家級科研課題1項、省級科研課題28項，省級教改項目13項;有省級示范專業3個，省級精品課程4門，省級生產性實訓基地1個，省財政支持的實訓基地1個，省級職業院校產業學院試點項目2個。依托烹飪實訓基地先后承辦了全國、省市烹飪技能大賽6場。學院先后榮獲全國教育創新示范單位，中國特色教育建設先進院校、產學研協同創新先進單位，全國餐飲職業教育優秀院校等稱號。被福建省委、省政府授予“福建省文明學校”。
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泉州藝術學校是中專嗎?在快速變化的時代背景下，泉州藝術學校不斷探索創新教育模式。通過引入數字化教學、在線教育等新技術手段，學校為學生提供了更加靈活多樣的學習方式和資源;同時，也鼓勵學生進行跨學科學習和創新實踐，培養他們的綜合素質和創新能力。那么，泉州藝術學校是中專嗎?下面，老師帶你們一起來了解一下。
整個校園彌漫著濃厚的藝術氛圍。無論是走廊上的藝術畫作、雕塑作品還是教室內的裝飾布置都充滿了藝術的氣息。這種環境不僅激發了學生對藝術的興趣和熱愛;也讓他們在潛移默化中提升了審美能力和藝術修養。那么，泉州藝術學校什么時候開學?下面，老師帶你們一起來了解一下。
除了專業技能的培養外;泉州藝術學校還注重學生綜合素質的提升。學校鼓勵學生參與體育鍛煉、社會實踐等活動;培養他們的團隊協作能力、溝通能力和解決問題的能力;使他們成為全面發展的藝術人才。那么，泉州藝術學校要怎么報名?下面，老師帶你們一起來了解一下。
泉州藝術學校培養了一大批優秀的藝術人才;他們在國內外舞臺上取得了驕人的成績和榮譽。這些校友的成功案例不僅為學校增添了光彩;也激勵著在校學生們不斷努力、追求卓越。那么，泉州藝術學校好不好?下面，老師帶你們一起來了解一下。
面對未來;泉州藝術學校將繼續秉持創新精神;不斷探索藝術教育的新領域和新方向。學校將緊跟時代步伐;加強與行業、社會的聯系與合作;為學生提供更多元化、更實用的教育資源和機會。泉州藝術學校招生名額是多少?下面，老師帶你們一起來了解一下。
在泉州藝術學校;傳承與創新始終是相互依存、相互促進的。學校既尊重傳統藝術的精髓和魅力;又積極吸收現代藝術的元素和理念;將兩者巧妙地結合在一起;形成了獨具特色的藝術教育體系。泉州藝術學校怎么錄取的?下面，老師帶你們一起來了解一下。
泉州藝術學校是一段永無止境的藝術之旅的起點。在這里;每一位學子都將踏上屬于自己的藝術征途;用才華和汗水書寫屬于自己的精彩篇章。讓我們共同期待并見證這些未來的藝術之星在世界的舞臺上綻放光芒!那么，泉州藝術學校招生對象是什么?下面，老師帶你們一起來了解一下。
泉州藝術學校，一個讓夢想照進現實的地方。在這里，每一個懷揣藝術夢想的心靈都能找到屬于自己的舞臺;在這里，每一份對美的追求都能得到最真摯的回響。讓我們攜手并進，在藝術的道路上勇往直前，共同書寫屬于泉州藝術學校的輝煌篇章!那么，泉州藝術學校有幾個校區?下面，老師帶你們一起來了解一下。
站在新的歷史起點上，泉州藝術學校將繼續秉承“厚德載物、藝海無涯”的校訓精神，不斷探索藝術教育的新模式、新路徑，努力培養更多具有社會責任感、創新精神和實踐能力的優秀藝術人才，為推動我國文化藝術事業的繁榮發展貢獻智慧和力量。泉州藝術學校是公辦還是民辦?下面，老師帶你們一起來了解一下。
泉州藝術學校2024年招生電話是多少?泉州藝術學校深知自身肩負的社會責任，積極投身于公益事業之中。學校經常組織師生參與文化下鄉、藝術扶貧等活動，用藝術的力量傳遞愛與希望，讓更多的人感受到藝術的魅力與溫暖。那么，泉州藝術學校2024年招生電話是多少?下面，老師帶你們一起來了解一下。
2025年中考省級統一考試安排在6月19日—21日舉行，具體科目考試時間安排如下：
今年福建中考，大家最關注的莫過于英語是否改革！前段時間，我省召開中考工作研究會議，會議確定了中考英語科題型的變更。
福建又一地市公布初中期末質檢時間，2025年漳州初三期末考試將于1月16日-18日進行，2025年漳州初二期末考試將于1月13日-15日進行目前，福建已有4個地市公布一檢時間，讓我們一起來看看：
近年來，泉州的中職學校在教育質量、升學率等方面取得了顯著成績，為廣大學子提供了多樣化的升學路徑和廣闊的就業前景。今天，我們就來一起看看泉州中職學校升學率的排名匯總，幫助您更好地了解這些學校的實力和潛力，做出更明智的志愿選擇。
近日，上海市教委發布修訂完善后的《上海市初中畢業升學體育考試工作實施方案》，自2022學年的七年級起實行。
親愛的學弟學妹們：很榮幸能夠與你們一起談一談初三的學習和生活。
漳州、龍巖、南平市公布2025年初中畢業升學體育與健康考試抽選考項目公開抽簽結果。
2024年中考已經結束，上屆初三同學的歸宿不盡相同，那么2025屆的家長紛紛開始焦慮：擔心孩子邁不過普高線，不得不面對普職分流。甚至還提議說：能不能取消中考分流？那么針對“普職分流”的真相是什么？2024屆福建中考生，到底都去哪里了？
2025屆福建中考已經拉開序幕，那么，在初三這一年里需要做好哪些準備?如何不錯過最新中考資訊?2025年福建中考交流群正式啟動!快來加入吧，讓我們一起筑夢中考，圓夢未來!
2024年福建中考最大的變化之一就是新設立了“綜合高中班”，那么目前，福建首批綜合高中班也已經開學，一起來看看具體是什么情況。如有疑問，可以點擊咨詢>>在線
2021年福建省中考于6月25日至27日舉行，此前，經過兩年的準備和過渡，2021年起全省初中畢業生全面實行新的高中階段學�？荚囌猩桨福纬苫诔踔袑W業水平考試成績、結合綜合素質評價的高中階段學校考試招生錄取模式，促進學生全面發展健康成長，維護教育公平。
2021年部分地區的中考時間已經確定了，不僅學生們都在把握時間努力在剩下的日子里創造奇跡，家長朋友們也在用自己的方式給他們加油打氣。在中國，中考和高考都是很重要的，都是孩子們的新的起點，所以家長和學校老師都很在意中考分數線，現在也有一些專業人士根據往年情況對中考分數線以及最低分數線做出了預測，大家一起來了解一下2021年中考分數線是多以及2021年中考最低分數線的內容。
語文、數學、英語3門科目滿分各150分，按卷面原始分數計入中招錄取總分;體育與健康科目滿分40分(含基本知識4分，與道德與法治合一張考卷考試，16道選擇題);物理、化學、道德與法治、歷史、地理、生物學科卷面分數均為100分，分別按卷面成績的90%、60%、50%、50%、30%、30%計入中招錄取總分，滿分分別為90分、60分、50分、50分、30分、30分。
根據《龍巖市招生考試委員會關于做好龍巖市2020年初中學業水平考試與高中階段學校(含五年制高職)招生工作的通知》(巖招委〔2020〕1號),2020年永定區普通高中錄取分數線已經